Ίλιον, 25/9/2015
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Απολογισμός Σεμιναρίου Μαγειρικής στο Κοινωνικό Συσσίτιο
με τη συνεργασία της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος
Μια πολύ επιτυχημένη εκδήλωση διοργανώθηκε την Πέμπτη 24/9/2015 από τα στελέχη του Κοινωνικού Συσσιτίου με την συνεργασία της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος Chef’s Club για τους εγγεγραμμένους των Κοινωνικών Δομών Άμεσης Αντιμετώπισης της Φτώχειας και του Κοινωνικού Παντοπωλείου Δήμου Ιλίου.
Ειδικότερα, στο χώρο του Κοινωνικού Συσσιτίου φιλοξενήθηκε ο σεφ και μέλος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος Βαγγέλης Κατσαρός, ο οποίος μίλησε στους παρευρισκόμενους για τρόπους παρασκευής υγιεινών γευμάτων με απλά και οικονομικά υλικά που όλοι έχουν διαθέσιμα στις κουζίνες τους. Στη συνέχεια με βάση αυτές τις αρχές ετοίμασε μια χωριάτικη σαλάτα με φακές και μια σαλάτα με πλιγούρι, κοτόπουλο και φρέσκα μυρωδικά, ενώ η νόστιμη παέγια κρεατικών που προετοιμάστηκε μοιράστηκε στους ωφελούμενους του Κοινωνικού Συσσιτίου ως το γεύμα ημέρας. Παράλληλα, οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να γευτούν τα πολύ νόστιμα πιάτα του σεφ και να λάβουν χρήσιμες συμβουλές μαγειρικής.
Ευχαριστούμε θερμά τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος και τον σεφ Βαγγέλη Κατσαρό που στήριξε την εκδήλωση προσφέροντας εθελοντικά τις υπηρεσίες του.
Ιδιαιτέρως ευχαριστούμε επίσης την εταιρεία ΑΦΟΙ ΚΑΝΑΚΑΣ Ε.Π.Ε., η οποία προσέφερε στα πλαίσια της εκδήλωσης ρύζι και όσπρια για τις ανάγκες του Κοινωνικού Συσσιτίου και του Κοινωνικού Παντοπωλείου των Δομών.
